ミネラルその11【ヨウ素】


ヨウ素
(元素記号: I )
ヨウ素は甲状腺ホルモンの成分として、基礎代謝、発育促進、エネルギ一生産、などの大事な代謝に関与しています。 海産物に豊富なので和食を食べていれば不足はしませんが、これらの食材を含まないものを常食にしている人は不足に注意してください。

 

 

どんな効果があるの?

 

基礎代謝を促す
酸素量の増加、皮膚や髪の健康、発育促進

 

1日に必要な量は?

 

男女とも:130μg
上限
2.2 mg

 

不足したらどうなるの?

 

甲状腺異常

摂り過ぎたらどうなるの?

 

甲状腺異常

 

多く含まれてる食材は?

コンブ、ワカメ、ノリなど海藻や海草、アワビ、タラなど魚介に多く含まれます。

 

 

 

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